多语言展示
当前在线:888今日阅读:113今日分享:31

冬瓜咸肉鸡汤制作方式

有时候我们在家里会做一些鸡翅呀鸡脯肉这些,这时候就会有鸡汤,我们把这汤利用利用起来烧一个简单的冬瓜咸肉汤!
食材
1

冬瓜 100克

2

咸肉 50克

3

鸡汤 一锅

4

葱 5克

5

盐 12克

6

油 8克

方法/步骤
1

我们先把冬瓜去皮切片,一般买一片冬瓜,我们烧汤只用一半就行了!

2

咸肉,我们把咸肉去皮然后切出几片,不用非常多,由于咸肉比较咸,要用水洗净上面的盐,最好用手捏一下!

3

我们锅里放油,把冬瓜、咸肉倒入煸炒一下,然后放入鸡汤,如果鸡汤比较少可以加点水

4

然后我们盖起锅盖焖烧,等冬瓜白色变成青色并且软了,我们尝一下汤的咸度,主要是不同咸肉的咸度不一样,根据你的口味加盐,再烧一下后就可以出锅了!

注意事项

若觉得这篇经验对你有帮助的话,请帮我点赞以及投票,谢谢!未经许可切勿转载哦!

推荐信息