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酱香美味鸡翅的做法

不知道为什么这么麻木,知道有世界末日的预言,但早就忘到九霄云外,直到看了报道伤害儿童案的嫌疑人是因为世界末日要来了动杀机,才又想起了这个预言。想不明白,为什么有人相信这无稽之谈。 说这道酱香鸡翅吧,鸡肉营养很丰富,功效也很多,可以补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、强身健体等等。用其入菜口感、味道都是一流的。特别是鸡翅,是鸡肉中最好吃的部位。这道酱香鸡翅,对我家食客来讲,更是上乘的美味。
食材
1

鸡翅 适量

2

姜 适量

3

甜面酱 适量

4

盐 适量

5

油 适量

方法/步骤
1

鸡翅中洗干净,划几道小口。

2

再起油锅,葱姜入锅煸香。

3

再起油锅,葱姜入锅煸香。

4

鸡翅入锅炒。

5

加适量水,炒均匀,盖上锅盖,大火烧开,改小火焖。其间适时翻炒。

6

鸡翅9分熟时加冰糖,炒均匀,盖上锅盖继续焖。其间还要适时翻炒。至收汤入味,鸡翅熟了即可出锅装盘。

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