今天给大家分享的是海带烧排骨的简单做法,一起来看看吧。
工具/原料
海带 一片 排骨 400克 大蒜籽 三瓣 生姜 一块 香葱 一根
方法/步骤
1
先把排骨洗干净,控水备用。
2
再把海带洗干净,一定要多洗几篇水,把里面的泥沙洗掉,再切成丝备手。
3
锅烧七成热,放少量花生油,先下姜蒜小火煸出香味,再把排骨放下去炒至变成肉色。
4
把海带放下去再翻炒一分钟,再放盐,鸡精,一勺蚝油,再翻炒均匀。
5
再把排骨和海带一起铲进高压锅里,盖盖子煮十分钟。
6
时间到了,别急着打开盖子,等里面的水蒸气出完了再倒出来,装盘上桌了,营养又好吃,做法也简单,你学会了吗。
上一篇:海鲜料理之海鮮排骨汤做法
下一篇:海带排骨汤做法