老公亲自研制十三香小龙虾!这味道 真的可以开店啦~
食材
1
小龙虾 1kg
2
盐 适量
3
十三香调料 适量
4
干辣椒 少许
5
生姜片 少许
6
葱 适量
7
蒜 适量
8
料酒 适量
9
胡椒粉 适量
10
糖 适量
方法/步骤
1
把虾清洗干净。
2
锅烧热，入油放葱、姜、蒜、辣椒爆香。
3
倒入龙虾炒一炒，入料酒再炒。
4
把虾炒到发红了。
5
准备好十三香。
6
然后倒入开水，放盐、十三香、糖，盖上盖子中火烧。
7
烧到锅中还有小量汤汁时，放入胡椒粉拌匀出锅。
注意事项
1
盐的用量相当于煮盐水虾的量;
2
辣椒和十三香的量，根据个人口味酌情添加。
上一篇：去外面吃小龙虾的注意事项
下一篇：一次成功的芒果蜜桃糯米糍