西葫芦炒鸡蛋做法简单，营养丰富，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用，下面让我们来一起看看西葫芦炒鸡蛋怎么做吧！
食材
1
西葫芦 300克
2
鸡蛋 2个
3
油 15克
4
盐 7克
5
鸡精 20克
6
生抽 10克
方法/步骤
1
鸡蛋打散，西葫芦切片，锅里倒油。
2
把鸡蛋液倒进去炒凝固，把西葫芦倒入翻炒。
3
加盐，鸡精，生抽，翻炒均匀即可。
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