家常菜辣子鸡,简单易学!
食材
1
鸡腿 适量
2
料酒 适量
3
姜 适量
4
盐 适量
5
蒜 适量
方法/步骤
1
将鸡洗净后切成2-75px的小块备用
2
里面加入料酒、盐拌匀,腌制20分钟
4
锅中倒入300ml油烧热后
5
放入鸡块略炸,炸至金黄色后
6
大火烧热油,放入姜、蒜片爆香
7
放入辣椒花椒,放入炸好的鸡块翻炒,撒入鸡精白糖和葱段炒匀。
鸡腿 适量
料酒 适量
姜 适量
盐 适量
蒜 适量
将鸡洗净后切成2-75px的小块备用
里面加入料酒、盐拌匀,腌制20分钟
锅中倒入300ml油烧热后
放入鸡块略炸,炸至金黄色后
大火烧热油,放入姜、蒜片爆香
放入辣椒花椒,放入炸好的鸡块翻炒,撒入鸡精白糖和葱段炒匀。