金针菇豆皮到底怎么做呢?下面给几招简单快捷
食材
1
金针菇 一捆
2
红萝卜 适量
3
豆皮 适量
4
蚝油 适量
5
生抽 适量
6
老抽 适量
7
盐 适量
8
糖 适量
方法/步骤
1
把金针菇洗干净,泡水里面10分钟备用
2
用豆皮把金针菇包起来,用牙签固定
3
起锅烧油,油温空好下调料蚝油、辣椒、生抽、老抽、盐、糖
4
加入金针菇翻炒至两面都上色了
5
加入适当的水,盖上锅盖焖一小会
6
小火收汁水,撒上辣椒面葱碎,就可以吃啦这么简单的金针菇你学会了?
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