以土豆为原料，添加一些相应的调料，放到容器中煮熟，以工具捣成泥状，或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀，所做成的一种食品。土豆泥在西餐中广受欢迎，将土豆泥赋予了一种全新的味道，不但口感更加香滑软糯，而且内容更是丰富多多，更加适合小孩子的喜好与口味。
食材
1
土豆 两个
2
胡萝卜 一根
3
小葱 一根
4
大葱 一根
方法/步骤
1
将土豆去皮，放清水漂洗，准备好小葱、大葱
2
将土豆放入锅中，加水煮，最好将土豆切小一点，煮的时间短一点，而且中心容易熟
3
用筷子可以轻易插入土豆即可，放入胡萝卜煮熟
4
将土豆趁热按压成泥状，加入盐、味精，用勺子比较好按，用大一点的碗。
5
按压的土豆比较干，就需要加入牛奶，再混入切丁的胡萝卜，混入小葱，装入小碗中成型
6
倒出土豆泥就是一个形状了，成盘即可，周边用葱丝点缀一下。如果帮助到您，记得投一票并给与评价，本人不甚感激
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