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家常土豆泥的简易做法

众所周知土豆泥有和胃、明目、解毒、消肿、降糖和助消化的效果,而做土豆泥的方法有很多种,小编今天介绍的一种为家常土豆泥的做饭,让你在家中就可以做出美味可口的土豆泥了。
食材
1

土豆 3个

2

牛奶 250ml

3

盐 适量

4

鸡精 少量

5

胡椒 适量

6

白砂糖 适量

方法/步骤
1

首先选取三个土豆,用清水将土豆冲洗干净,然后进行去皮,去皮时一定要把皮去除干净,否则会影响口感。

2

然后将洗净去皮的土豆,按照均等大小进行切块,切块的目的是为了让土豆加热时受热均匀。

3

将切好的土豆放入清水中,倒入锅中水煮大约20分钟,当土豆块通透发白时,停止加热。

4

用漏勺将土豆从锅中捞出,把锅中水倒掉,然后倒入牛奶在锅中同煮,煮大约10分钟,然后停止加热,用筷子检查土豆有没有发软,如果发软就将土豆块压泥;如果没有发软继续加热到发软。

5

将土豆泥压成泥后,用筷子搅拌至土豆泥成型,然后放入盐,鸡精,白砂糖和黑胡椒,继续搅拌,当调味品完全入味时停止搅拌,用盘子盛出即可。

6

如果家里可以使用微波炉时,可以将洗净去皮的土豆放入微波炉内加热至发软,然后再加入牛奶搅拌,跟上述方式一样。

7

本方法是小编本人常用的方法,简单易行,希望能够帮助到大家。

注意事项
1

本方法为家用生活做法,不适于要求高的酒店等场所。

2

本方法的具体主食材和配料可以根据个人的口味和习惯进行更改和增减。

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