酸菜白肉
食材
1
五花肉 130克
2
香葱 一根
3
东北酸菜 300克
4
料酒 7克
5
姜片 5克
6
八角 一个
7
胡椒粉 1克
方法/步骤
1
香葱和肉放入锅里加料酒焯水去腥
2
生姜五花肉切片 香葱切段
3
酸菜加清水提前浸泡6小时
4
油热后加入葱姜八角干辣椒
6
两分钟后加水加肉，放入盐等调料后大火炖十五分钟即可出锅装盘
7
酸菜白肉成品图
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