现在外面吃的什么东西都放很多东西,馒头也不例外,我们没事可以在家做做馒头吃,哪馒头怎么做呢?我一开始做了好多次都失败了。应该也有好多人和我一样吧。下面我就和大家分享下我的成功经验吧
食材
1
面粉 500克
2
水 适量
3
发酵粉 适量
方法/步骤
2
具体情况要看面有没有发起来,用手扒开面团,里边有很多小洞,就像蜂窝一样就说明发好了。
3
我们需要先帮锅中的水烧冒烟,然后将蒸笼放上,这时我们将面团做成圆形放入蒸笼上,然后盖上锅盖烧,一直烧到闻到有馒头味,大约十几分钟就好了。
注意事项
面一定要发起,也不 能发过了,发过了会有酸味的不好吃
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