一个红薯一勺面粉搅一搅,几分钟就搞定,酥脆香甜好吃到停不下来
食材
1
红薯 100g
2
面粉 30g
3
玉米淀粉 5g
4
糖 5g
方法/步骤
1
红薯去皮,切成小丁
2
放入面粉、玉米淀粉和糖
3
慢慢倒入清水,用筷子搅拌成不干不稀的面糊
4
锅中倒油,油温烧至5成热,用勺子舀入面糊,再用勺子压一压成扁状
5
炸至两面金黄捞出即可
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红薯 100g
面粉 30g
玉米淀粉 5g
糖 5g
红薯去皮,切成小丁
放入面粉、玉米淀粉和糖
慢慢倒入清水,用筷子搅拌成不干不稀的面糊
锅中倒油,油温烧至5成热,用勺子舀入面糊,再用勺子压一压成扁状
炸至两面金黄捞出即可