萝卜糕怎么做

粘米粉 适量

萝卜 适量

白萝卜去皮切丝，焯水后捞出，热油倒入腊肠粒、虾米粒、香菇粒。

撒入盐、胡椒粉翻炒入味，将配料、萝卜丝、粘米粉、清水混合均匀。

入锅蒸40分钟，放凉后切块，一部分煎至金黄，口感更加分明。

总结如下。