青椒炒肉片，维生素非常高的一款菜，即有肉的营养，也有补充维生素
食材
1
瘦肉 250克
2
辣椒 200克
3
生抽 1勺
4
淀粉 2勺
5
盐 1勺
方法/步骤
1
把肉切成片，撒上淀粉，搅拌均匀，这样做出来的肉比较嫩
2
辣椒切成块或者丝都可以的
3
锅里放油，把猪肉先放下去炒
方法/步骤2
1
放点生抽，炒出颜色
2
最后把辣椒放下去炒，
3
辣椒炒熟就可以了，一盘美味的辣椒肉片就烧好了
注意事项
1
肉里面放点淀粉肉比较嫩
2
辣椒炒肉片可以多放点油
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