“有那么一群人,入了烤箱之后最多是烤个半成品的蛋挞或是鸡翅。然后这烤箱就一直闲置着。像饼干呀,面包蛋糕什么的还是会外购。我问过身边的朋友,友说对于烘焙甜品过程都比较复杂,做起来费时费力,还有就是配料问题,什么无盐黄油,低粉高筋等,大家都比较迷茫。 今天就送给大家一款0基础又十分好吃的饼干,没有打发黄油的烦恼,不用冻不用切也无需等,制作时间也极短。然后对于面粉的选择,就可以用金龙鱼糕点用小麦粉来制作,这款面粉100%进口小麦,不易起筋,麦香味浓郁,制作出来的饼点口感都很不错呢。送上先,想要尝试的不要错过哦。”
食材
1
谷物油 50克
2
可可粉 15克
3
糕点粉 150克
4
白糖 60克
5
鸡蛋 50克
6
榛子 100克
方法/步骤
1
准备好所需要的食材。
2
将谷物油与白糖混合在一起。(要是家里有糖粉的可以选择糖粉)打至糖化,然后再加入一个鸡蛋。
3
打至鸡蛋与油糖糊完全融合,感觉微微有点稠。
4
再加入金龙鱼糕点用小麦粉,这款面粉不用过筛也十分的细腻。
5
将榛子入料器里,打至坚果微带颗粒状,将坚果碎加入面团中。
注意事项
1
要是喜甜的朋友,可以在吃的时候配入少许的炼奶来点缀,配上一杯红茶。
2
入预热好的烤箱180度,烤制10分钟即可。
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