现在是讲究饮食均衡营养健康的年代。 早餐偶尔的吃上一些粗粮，对我们的身体还是很有好处的。
用玉米粉加入鸡蛋作出的健康早餐，可以给家人换换口味，也能更健康。
食材
1
玉米粉 40克
2
鸡蛋 3个
3
面粉 10克
4
小葱 3根
5
胡椒粉 少许
6
盐 适量
方法/步骤
1
面粉和玉米粉混合，加入鸡蛋和葱花。
2
再加入盐和胡椒粉，轻轻搅拌均匀上劲。
3
平底锅倒油烧热，倒入面糊摊成薄饼。
4
中小火煎至一面定型后再翻面。
5
煎至两面金黄饼熟即好，食用时切块。
上一篇：苦苣香菇玉米面贴饼子
下一篇：奶香玉米软饼的做法