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清蒸鲈鱼

工具/原料
1

鲈鱼  适量

2

料酒 适量

3

葱 适量

4

姜 适量

5

盐 适量

方法/步骤
1

鲈鱼清理干净;

2

撒上盐,用手里外抹一遍,放置10分钟左右;

3

撒上葱段和姜片;

4

加入料酒;

5

放入锅中隔水蒸10分钟左右;

6

完成。

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