锅贴是我喜欢的早餐主食之一，而最喜欢的内馅就是香葱鲜肉。可以前一天晚上包好，放冰箱冷藏，早上起来直接煎一下就可以食用了。蘸上一些香醋，配上一碗白粥，喜欢经典的中式早餐。
食材
1
肉糜 500g
2
饺子皮 50个
3
盐 适量
4
香油 适量
5
料酒 适量
6
五香粉 适量
7
生抽 适量
8
料酒 适量
方法/步骤
1
原料备用。
2
香葱切碎。
3
把肉糜，香葱倒入大碗内。调入适量的盐，生抽，香油，料酒，五香粉。
4
搅拌均匀，即成内馅。
5
取一片饺子皮，中间放入适量的内馅。
6
对折后，轻轻捏住即可。
7
包好的锅贴备用。
8
电饼铛烧热，刷上适量的油。
9
整齐的排上包好的锅贴，倒入少量的水。
10
电饼铛选择“锅贴”功能。
11
电饼铛工作结束。
12
撒上适量的葱花和白芝麻即可。
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