火腿豆腐汤清热祛痘
食材
1
豆腐 1块
2
火腿 2条
3
豌豆 少许
4
水 1500克
5
油 少许
6
盐 少许
7
鸡精 少许
方法/步骤
1
1.嫩豆腐切小块备用,火腿(或者午餐肉,火腿肠都可以)尽量切粒备用,豌豆米焯水备用(我这里用的是冰鲜豌豆,很甜很好吃,在国内超市可以看看有没有)
2
2.锅内倒油,烧热后,放入火腿粒,豌豆炒香,放盐少许,鸡精少许,加少许糖提味,然后倒入豆腐块,轻轻搅拌,别把豆腐撮烂了啊
3
3.加水没过这些食材,大火烧开后,勾芡,起锅 用的是冰鲜豌豆,很甜很好吃,在国内超市可以看看有没有)
注意事项
需要轻轻搅拌,别把豆腐撮烂了