润肺～养颜～香甜～爽口，你有什么理由拒绝！偶然的一次灵感碰撞，竟然碰撞出了惊喜～推荐！推荐！??
食材
1
鲜银耳（干银耳也没问题） 1大朵
2
雪梨 2个
3
冰糖 适量
4
冰粉粉 1包
方法/步骤
1
新鲜银耳是制作银耳汤的最佳原料。它又软又糯又粘。粘起来很快！（如果使用干银耳，必须用水浸泡。）
2
把银耳洗干净，撕成小块
3
汤锅加水放入银耳煮开
4
雪梨去皮（至于梨的品种就根据自己方便来买就行）
5
把梨切成小块，放进锅里煮银耳
6
加三勺冰糖（冰糖量可根据您的喜好添加）
7
烧至银耳全胶汤浓，熄火
8
趁热迅速加入一包冰粉，搅拌均匀（锅内配料总量尽量控制在2500g左右）
9
将搅拌均匀的雪梨倒入有盖的容器中，冷却至室温，放入冰箱过夜成型
10
晚饭后，切几块，倒一勺桂花蜜。营养又清爽？?
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