我们来做一款蜂蜜脆皮蛋糕,甜甜美味超级好吃的口感一起学起来吧!
食材
1
低筋面粉 120克
2
蜂蜜 40克
3
细砂糖 50克
4
鸡蛋 三个
5
玉米油 40克
6
泡打粉 2克
7
白芝麻 10克
方法/步骤
1
先把材料准备好,放入碗中
2
鸡蛋打入容器里,放入白砂糖和蜂蜜进行搅拌
3
把过筛后的低筋面粉倒入,然后用电动打蛋器打发至三倍
5
把我们的模具准备好,然后刷一点油
6
把面糊倒进模具里倒8分满就行了,7分满其实也可以
7
然后我们要提前预热烤箱10分钟,预热后呢,我们把模具放进去烤20分钟,用180度的上下火放中层。等放凉以后脱膜就好了。
注意事项
不喜欢特别甜的话,就可以少放一点细砂糖
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