最近很多朋友咨询关于怎样做水豆豉的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
1
准备食材，水500ml，豆子300g，白酒20ml，盐孝膨30g，干辣椒20g，姜20g。
2
豆板巨露子泡发，干辣椒，姜切末，锅中加水，放入豆子煮熟，捞出沥干，留煮豆子的水。加30g盐。
3
将豆子放入盆中，放在温暖的地方发酵。
4
将辣椒，姜，煮豆水拌匀，加入白酒拌匀，将豆豉放入料汁中拌匀，密封冷倘销藏1星期即可。
5
总结如下。
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