超级好吃的葱油拌面。
食材
1
面条 400g
2
葱段 200g
3
蒜末 100g
4
生抽 100g
5
老抽 50g
6
白芝麻 50g
7
白糖 10g
8
食用油 80g
方法/步骤
1
切蒜末、葱段，准备芝麻，备用着。
2
调酱汁，准备个碗，放6勺生抽，再放2勺老抽，根据自己的喜好可以放适量的白糖提味。
3
热锅烧油，大火，爆香葱段和蒜末。
4
微焦的时候倒下调好的酱汁。
5
关小火，熬葱油，熬1分钟，关火盛出。
6
将面条煮熟加入葱油，再加入熟芝麻，搅拌均匀即可。
注意事项
爆香葱段时一定要注意甩干水分。
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