早上不爱出去吃饭,就可以在家自己做点疙瘩汤再配点小咸菜很简单。
食材
1
面粉 250克
2
鸡蛋 一个
3
黄瓜 一条
4
西红柿 一个
5
浓汤宝 一勺
6
青菜叶 少许
7
盐 一勺
8
生抽酱油 一勺
9
味精 一勺
10
胡椒粉 少许
11
香油 少许
12
水 适量
方法/步骤
1
面粉放盆里,自来水放到最小,用筷子快速搅动,直到面粉都搅成小疙瘩状为止备用。
2
黄瓜切成片备用。
3
西红杭切成小块备用。
方法/步骤2
1
锅里放好水烧开放入浓汤堡。西红柿,煮两分钟。
2
烧开后,用大勺捞去浮沫。再下入面疙瘩,煮五分钟 。放入黄瓜片,把鸡蛋打散散入汤中,关火。
3
放入味精,胡椒粉,香油即可出锅。
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