疙瘩汤怎样做才好吃？相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家
食材
1
面粉 适量
2
盐 适量
3
葱 适量
4
鸡蛋 适量
5
酱油 适量
6
面粉 适量
7
西红柿 适量
8
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
首先准备好食材，西红柿、葱、面粉、鸡蛋。
2
在西红柿底部切个十字。
3
放在碗中。
4
倒入开水烫三分钟。
5
三分钟后把皮撕掉。
6
然后将西红柿切成片。
7
再改刀切成末。
8
香葱切成葱花。
9
碗里打入鸡蛋搅拌好。
10
把面粉倒入大盆里
11
一边搅动面粉，一边淋鸡蛋液。
12
锅热后加入油，倒入西红柿。
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开中火翻炒一下。
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炒至西红柿出红油即可。
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接着再加入水，按自己家里人的数量调整。
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煮开后加入一勺酱油。
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一小勺盐和适量胡椒粉。
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再加入搅拌好的疙瘩。
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搅拌均匀。
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再倒入鸡蛋液。
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最后撒入香葱，搅匀就可以了。
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