鸡蛋烤饼,是一道非常简单的烤箱菜,烤出来的饼香喷喷,油滋滋,外酥里嫩,蛋香十足,早餐来一块搭配稀饭还是很不错的,快来学习一下吧!
食材
1
鸡蛋 3个
2
温牛奶 167ml
3
面粉 92g
4
盐 2g
5
葱花 适量
6
辣椒 1个
7
植物油 25g
8
黑芝麻 适量
方法/步骤
1
碗里打入3个鸡蛋,倒入167ml温牛奶,92g面粉,2g盐,搅拌均匀
2
切一点葱花和辣椒丝
3
倒入面糊,搅拌均匀
4
锅内倒入25g油,晃匀,然后倒入鸡蛋液
5
烤箱提前预热 把锅放入烤箱,220度20分钟
6
成品
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