腊肉在日常生活中是很受大众欢迎的，那么炒腊肉可以用哪些配菜呢？
食材
1
腊肉 一斤
2
蒜 一瓣
3
干辣椒 六七个
4
姜 一小块
方法/步骤
2
然后可以选择自己喜欢的配菜下锅里，翻炒几下，放盐味精就可以起锅了。
3
配菜选择：花菜，青椒，蒜薹，蒜苗，芹菜 ，包菜，土豆片，藕片，还有咸菜，酸菜，等等都是可以的，非常好吃，简直不要太美好，说的我都流口水了。
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