大多数人在吃果蔬的时候,常会削去果蔬皮,虽然大家知道果皮中也可能含有许多有益成分,也可能有有害成分。下面小编为您介绍几种保健价值很高的蔬果,下次吃蔬果的时候就可以带皮吃掉了。
方法/步骤
1
苹果皮。苹果皮有抗氧化、助消化的保健作用,其含有活性物质保健价值更高。
2
梨子皮。梨子皮炖水可润肺降火、治咳嗽。
3
葡萄皮。葡萄皮含有丰富的保健价值,其含有的白藜芦醇可降血脂、抗血栓,黄酮类物质可降血压,果胶可降血糖、血脂。
4
橘子皮。橘子皮有开胃、清肺化痰的效果。
5
茄子皮。茄子皮有益心脑血管健康,比茄子的营养更高。
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