砂锅粥
食材
1
虾 1
2
青豆 1
3
新鲜菇 1
4
胡萝卜 1
5
大米 1
6
盐 1
7
香油 1
方法/步骤
1
虾去头去虾线，对半切开备用，砂锅内倒油放入姜蒜末出香，倒入虾头
2
翻炒至变色、倒入开水
3
沸腾后放入香菇，青豆，胡萝卜块，大米，转小火慢炖
4
中间记的搅拌、以防粘锅底，可以在砂锅上架两根筷子，然后再把砂锅盖盖上（防止噗）
5
最后放入虾、盐、黑胡椒粉再煮五分钟
6
吃前撒点香油搅拌下
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