今天为大家推荐一款卤鸡蛋，卤出的鸡蛋香味浓厚。下面为大家介绍一下卤鸡蛋是怎么做的。
食材
1
鸡蛋 300g
2
油 适量
3
姜 适量
4
八角 适量
5
蒜头 适量
方法/步骤
1
食材： 鸡蛋，锅里放水把鸡蛋煮熟。
2
把煮熟的鸡蛋，剥壳待用。
3
锅里放油烧开，放入姜，八角，大蒜。 注：大蒜不能剥衣，不然煮的时候会糊掉。
4
把姜，八角，大蒜先炒香，放入鸡蛋炒一下。
5
接着放入老抽，生抽各一半，加适量的水煮。
6
把水份煮干后，就可以出锅了。
注意事项
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