不吃早餐容易得胆结石相信“不吃早餐容易得胆结石”这个说法很多人都知道，但是总是将信将疑，然后又继续我行我素。敲黑板！重点来了！这个说法是真的！经过一夜的贮存，早晨胆囊内的胆汁胆固醇饱和度较高。在正常吃早餐的情况下，胆囊收缩，胆固醇随着胆汁排出，胆囊内残存的胆汁中胆固醇饱和度就会降低了，结石也就不易形成。而如果不吃早餐，空腹时间过长，胆囊内胆汁贮存时间过久，导致胆汁中的胆固醇过度饱和，就会引起胆固醇沉积，逐渐形成结石。实际上，导致人们患上胆囊结石的有多种，除了生理上的先天因素、细菌感染、寄生虫感染等因素外，不健康饮食及生活因素是重要的诱因。不健康的膳食主要是指高能量、高碳水化合物低膳食纤维的饮食习惯。所以，不健康的饮食模式和膳食习惯有可能增加胆囊结石的风险，但并不是说不吃早餐就是导致胆囊结石的元凶，大家不用太担心。从健康饮食、预防胆囊结石的角度，我们还是应该尽量养成规律吃早餐的健康习惯。
不吃早餐会变笨!听起来比较吓唬人。其实不吃早饭影响的并不是智力，而是脑子的反应速度。早饭距离前一顿晚饭，常常有 12 个小时之久，体内储存的糖原可能全消耗完了，如果不及时补充，就会导致低血糖。血糖一低，机体会动用储存的肌糖原和肝糖原，对肌肉和肝脏会产生负担，典型的表现就是四肢无力。 反应也会变迟钝，注意力不集中，明显地影响工作和学习效率。此外，一些人当血糖供应不足时，就会使以葡萄糖为能源的心脏、脑细胞活力不足，人会出现疲倦、晕厥等表现，严重损害大脑和心脏。
不吃早餐易患消化道疾病不吃早饭对消化系统的危害排在第一位。正常情况下，头天晚上吃的食物经过6小时左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好吃早餐和午餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃黏膜层。长此以往，细胞分泌黏液的正常功能会被破坏，很容易造成胃溃疡及十二指肠溃疡等消化系统疾病。不吃早饭的人还比吃早餐的人胆固醇高33%，而所有胆固醇高的儿童，血管中都有脂肪纹，这是动脉粥样硬化的早期迹象。
不吃早餐老得快会变丑！波兰美容专家研究发现，不吃早餐和吸烟、酗酒、通宵赌博等恶习一样，会严重影响女性容貌。如果整个上午腹中空空，人体只能动用体内贮存的糖元和蛋白质，久而久之会皮肤干燥、起皱、起斑等，迅速显出老相。而且不吃早餐也为女性的生殖系统健康埋下隐患。尤其在冬季，不吃早餐，人体“火力”加倍不足，会使盆腔内的血管紧缩，致使卵巢功能紊乱，引发月经量过少，月经失衡，乃至闭经。
不吃早餐会长胖为什么不吃早饭还会长胖呢？由于早餐跟前晚餐相隔时间较长，不吃早餐，挨到中午时很多人几乎已经不行了，午餐就会狼吞虎咽、犒劳自己，反而容易多吃。英国研究发现，不吃早餐的人更可能吃高热量的饮食，其中吃巧克力的概率高出27%，喝碳酸饮料的概率高出10%。无形中吃了不少东西，最终导致肥胖。所以，能不能减肥还是看得看膳食总能量的摄入，如果你早餐没吃，但是中午吃很多而且不运动，想减肥也难。
不吃早餐会便秘三餐定时，人体会有胃结肠反射现象，利于身体排出垃圾；而如果不吃早餐，没有这个习惯，那反射自然是失调的，容易发生便秘。所以，有便秘困扰的，不妨看看自己有没有触犯不吃早餐这一条！