为闺蜜的老妈妈做寿，大胆尝试做一个果味寿司，由于没加糖蛋、奶、油，不一定好吃，一定健康，为了老人，值得试试。
食材
1
大米 160g
2
糯米 40g
3
紫糯米 80g
4
寿司醋 适量
5
橙子酱 适量
方法/步骤
1
自制了寿司醋，盐 ：糖 : 醋 = 1 ： 5 ： 10 大米4份加糯米1份蒸米饭，一碗米饭拌入一勺寿司醋. 另外做了紫糯米饭和橙子酱。
2
福字垫底、米饭、橙酱 垫花纸放好模具 一层白色米饭铺1/3高度 压平压实
3
铺一层橙子酱 铺一层紫糯米 再铺一层橙子酱 再铺一层白色米饭
4
用水果装饰一下。
5
用红枣码一个寿字，简单之中见心意。
6
在猕猴桃片之间妆点几个大杏仁，意喻幸福多多。
7
最后用葡萄干做花边，加重喜庆色彩。清新淡雅的果味寿司做好了，不甜不腻，深得老人喜爱。
注意事项
米饭不要太软，要保持米粒完整。
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