这道菜,吃着很爽口,滑滑的,味道也挺好。
食材
1
蕨根粉 100克
2
盐 3克
3
葱 1段
4
生抽 1汤匙
5
味精 少许
6
花椒油 半茶匙
7
熟花生米 10克
8
白芝麻 5克
9
姜 5块
10
大蒜 2个
步骤/方法
1
蕨根粉准备
2
锅里烧水,烧沸
3
把蕨根粉放进锅里泡15分钟,火关了哈,锅盖盖上
4
这边准备凉水
5
调料也准备好
6
15分钟到了,就把蕨根粉捞出放进凉水过一下
7
然后在从凉水里捞出沥水
8
最后就放进碗里和调料一起拌匀就可以了。
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