刚刚看了个美食节目，发现漂亮的摆盘真的真的很重要，于是这个剁椒饼就成这样了，嘻嘻......
食材
1
面 250g
2
剁椒 2小勺
3
盐 适量
4
油 适量
5
辣椒面 适量
6
葱丝 适量
7
甜面酱 适量
8
黄瓜丝 适量
方法/步骤
1
准备碗和剁椒，碗里加水大半碗水里加盐一小匙
2
准备好面，把两勺剁椒和盐水混合，将面放入剁椒水里
3
将第二步的面充分和剁椒水混合，将平底锅放在火上烧干
4
烧干以后加油，面糊用大饭勺舀一勺放在锅里平铺，一面凝固以后翻面
5
小碗里放一点植物油，和辣椒面混合，然后锅里热油，分三次倒入碗里
6
将葱切丝， 黄瓜切丝
7
切饼，放辣椒油和甜面酱，美味的剁椒饼就做好了，可以卷着吃哦
注意事项
1
第一步水里的盐不能放太多，因为甜面酱也会咸
2
剁椒酸味重的做这个饼最好了