生菜是平时最常吃的青菜之一,最近很多朋友咨询关于怎样做蚝油生菜的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
生菜 2颗
2
大蒜 5瓣
3
耗油 适量
方法/步骤
1
首先把生菜掰开,去除老叶,然后清洗干净。
2
大蒜去皮切末。
3
锅内注水烧开,加入几滴油。
4
水沸后放入生菜,水沸后捞出。
5
锅烧热后放入油,倒入蒜末炒香,加点水、耗油、酱油、盐、香油。
6
搅拌均匀,加入淀粉水。
8
这样一道美味的蚝油生菜即可做好。
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