蝉蛹就是夏天蝉(我们当地叫“知了”)的幼虫 ,到了夏天有好多,可以抓来吃,据说蝉蛹里蛋白质含量丰富,还有很多微量元素,昨天在院子里抓了两只,准备炸着吃了
食材
1
蝉蛹 若干
2
盐 适量
3
油 适量
方法/步骤
1
将抓住的蝉蛹冲洗干净 放在盐水里腌制
3
凉油放腌好的蝉蛹 小火慢慢炸至金黄 就可以出锅吃了
注意事项
火太大就炸糊了
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蝉蛹 若干
盐 适量
油 适量
将抓住的蝉蛹冲洗干净 放在盐水里腌制
凉油放腌好的蝉蛹 小火慢慢炸至金黄 就可以出锅吃了
火太大就炸糊了