土鸡山药汤营养美味,怎么做才好吃呢?
食材
1
土鸡 半只
2
山药 500g
3
姜片 50g
4
花椒 30g
方法/步骤1准备食材
1
将鸡洗净剁成块备用;
2
将生姜洗净切成片备用;
3
将山药去皮洗将切成块备用;
4
将鸡肉放入汤锅中,加入姜片;
5
加入适量桂皮;
6
加入适量花椒;
7
加入适量胡椒粉;
8
加入适量食盐,用筷子搅拌均匀;
9
腌渍大约三十分钟,让味料浸透鸡肉。
方法/步骤2加工食材
1
在汤锅中加入适量水;
2
接通电源,加热至鸡肉八成熟;
3
将切好的山药放入电火锅底部;
4
将汤锅中的鸡肉连同汁一起倒入电火锅中,炖至山药熟透后便可食用。