香蕉是一年四季有的水果，特别是冬天，家里最爱吃的水果，但每次买香蕉都不敢多买来吃。即便如此，到了第三天，香蕉的皮就会出现黑色的斑点，这样有人看到也不敢吃了。如果扔掉就可惜了，扒皮看着里面还可以，我就会拿来用刀切成一段段，沾上蛋糊，黑芝麻，煎炸一下，香喷喷的，好吃极了。
食材
1
香蕉 2个
2
鸡蛋 1个
3
油 适量
4
盐 适量
5
面粉 适量
6
白芝麻 适量
方法/步骤
1
剥开外皮发黑的香蕉皮.
2
然后用刀切成一小段.
3
将鸡蛋打入小碗.
4
加少许的清水，盐，面粉搅拌.
5
拌均成面糊.
6
香蕉撒上面糊.
7
滚上白芝麻.
8
油锅烧热，放入香蕉煎炸，炸至外壳发硬，颜色金黄，然后关火.
9
最后装盘.
注意事项
面糊调的浓度要掌握好。
上一篇：蚂蚁庄园香蕉表皮变黑了还能食用吗
下一篇：蓝莓香蕉黑麦奶饮