木耳和鸡蛋一起做,味道才是棒棒哒
食材
1
木耳 15朵
2
鸡蛋 2个
方法/步骤
1
准备食材,将鸡蛋、木耳分别洗净,切好,待用。木耳是干木耳,所以要浸泡会儿
2
热锅中倒油,将鸡蛋液入锅,慢慢成形,出锅
3
热锅中倒油,将木耳入锅,快速翻炒,大火不停翻炒
4
加一点点水,持续大火翻炒3分钟,再将鸡蛋入锅
5
混合翻炒均匀,放盐等调料,即可出锅,味道很赞哦
6
还做 了一份玉米糊糊,里面放了应季的时蔬,青菜、茼蒿菜之类的
木耳 15朵
鸡蛋 2个
准备食材,将鸡蛋、木耳分别洗净,切好,待用。木耳是干木耳,所以要浸泡会儿
热锅中倒油,将鸡蛋液入锅,慢慢成形,出锅
热锅中倒油,将木耳入锅,快速翻炒,大火不停翻炒
加一点点水,持续大火翻炒3分钟,再将鸡蛋入锅
混合翻炒均匀,放盐等调料,即可出锅,味道很赞哦
还做 了一份玉米糊糊,里面放了应季的时蔬,青菜、茼蒿菜之类的