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木耳鸡蛋的简单做法

木耳和鸡蛋一起做,味道才是棒棒哒
食材
1

木耳 15朵

2

鸡蛋 2个

方法/步骤
1

准备食材,将鸡蛋、木耳分别洗净,切好,待用。木耳是干木耳,所以要浸泡会儿

2

热锅中倒油,将鸡蛋液入锅,慢慢成形,出锅

3

热锅中倒油,将木耳入锅,快速翻炒,大火不停翻炒

4

加一点点水,持续大火翻炒3分钟,再将鸡蛋入锅

5

混合翻炒均匀,放盐等调料,即可出锅,味道很赞哦

6

还做 了一份玉米糊糊,里面放了应季的时蔬,青菜、茼蒿菜之类的

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