鸡蛋饼口感润滑，营养丰富
食材
1
发面团 120g
2
油 适量
3
生菜 适量
4
火腿肠 适量
5
甜面酱 适量
6
鸡蛋 2个
方法/步骤
1
用发好的面团来做。把面团揪成2个剂子，擀成薄饼
2
平底锅滴少许油，中火，放入尴擀好的饼
3
烙制两面起花
4
然后在饼上打入一个鸡蛋，并用筷子轻轻摊匀
5
待鸡蛋半凝固时翻面再烙
6
鸡蛋完全凝固事取出，抹上甜面酱
7
放上生菜和半根火腿肠，卷起
8
最后用刀把饼从中间切开即可
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