鸡蛋，无论是与其他菜系搭配烹煮还是清蒸，大部分人都喜欢吃。今天和大家分享鸡蛋与火腿肠的简单做法，喜欢吃鸡蛋的朋友可以一起来制作。
食材
1
鸡蛋 2个
2
火腿肠 50克
3
生抽 一汤匙
4
食盐 1克
5
油 一汤匙
方法/步骤
1
准备两个土鸡蛋，提前先放到冰箱冷冻层。
2
火腿肠50克，去掉包装袋后切成丁状备用。
3
准备生抽1汤匙、食盐1克、食用油1汤匙和清水1汤匙搅拌调好。
4
从冰箱拿出鸡蛋去掉鸡蛋壳，切成片状放到调好生抽的盘子里面。
5
第五步：将火腿肠丁全部散到鸡蛋片上面。
6
第六步：将鸡蛋放到电饭锅清蒸15分钟左右即可出锅食用。
注意事项
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