如何制作水晶蒸饺?一起来看看吧。
食材
1
小麦淀粉 60克
2
玉米淀粉 30克
3
紫甘蓝 适量
方法/步骤
1
将紫甘蓝煮水,玉米淀粉30克,小麦淀粉60克倒入碗中搅拌均匀,用刚烧开的紫甘蓝水烫面揉成光滑的面团;
2
面团分成等份,擀皮包入肉馅,捏出五个角,用拇指和食指推出花型;
3
放入蒸笼中,水开后蒸15分钟,这样就做好了。
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小麦淀粉 60克
玉米淀粉 30克
紫甘蓝 适量
将紫甘蓝煮水,玉米淀粉30克,小麦淀粉60克倒入碗中搅拌均匀,用刚烧开的紫甘蓝水烫面揉成光滑的面团;
面团分成等份,擀皮包入肉馅,捏出五个角,用拇指和食指推出花型;
放入蒸笼中,水开后蒸15分钟,这样就做好了。