自制油条，健康美味如此简单！快来学学吧！
食材
1
面粉 适量
2
鸡蛋 适量
3
盐 适量
4
小苏打 适量
5
无铝泡打粉 适量
6
植物油 适量
7
水 适量
方法/步骤
1
除植物油外的所有原料混合，揉成光滑的面团,(这个就交给面包机了）。
3
早上将面团取出，硅胶垫上撒点干粉，面团分成四份，把面团擀长，不用太宽，尽量擀长
4
用切面刮板切成条，大小长短按各人喜好就行，如果锅够大擀多宽多长都没事
5
切好的面片两个两个叠起来，用筷子在中间压一下
6
两头捏紧，拉长后就可以炸了
7
油温要高一点，下锅后油条马上浮起来就可以了，下锅后不停的翻动，才能上色均匀快速膨胀，炸到全部金黄色就可以了
上一篇：空心油条制作方法很简单
下一篇：新式油条制作技术