夏天怎么挑水果呢

怎么挑：表皮要红中透白、龟裂片较大且分布规则，底部较尖的核小。食用价值：荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。因性热，多食易上火。

怎么挑：表皮金黄、果型长、圆润。食用价值：芒果具有止晕止吐、健脑的功效。芒果中含有芒果苷,能延缓细胞衰老、提高脑功能。芒果还具有防治高血压、动脉硬化的功效。

怎么挑：颜色深、手感较硬、果柄鲜绿。食用价值：樱桃既含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷和多种维生素。尤其是铁以及维生素A的含量，居各种水果之首。

怎么挑：白里透红、桃头有小尖。食用价值：桃子具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效，但是如果拿桃子当饭吃容易上火。

怎么挑：有红黄条纹、有光泽。食用价值：苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。多吃苹果可增进记忆、提高智力。还有降低胆固醇含量、通便和止泻等功效。

怎么挑：黑里透红、较软。食用价值：李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，进而促进消化，增加食欲；还可降压、导泻、镇咳。

怎么挑：蒂绿、表皮有弹性、蒂数越多越好。食用价值：山竹中所含有的营养价值非常丰富，其中山竹中所含有的蛋白质与脂类非常丰富，对于人体具有很好的补充营养的作用。山竹还可以清热解凉、降火。

怎么挑：青绿色、底部圆小、纹路整齐、回响饱满。食用价值：西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经;具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;主治胸膈气壅，满闷不舒，暑热，中暑等症状。END