因为做得太好吃,想一代一代传下去
食材
1
通用粉(低粉) 200克
2
蓝莓 120克
3
香蕉 260克
4
葡萄干 50克
5
泡打粉 2克
6
盐 4克
7
烘焙苏打 5克
8
肉桂粉 3克
9
鸡蛋 110克
方法/步骤
1
找个大容器,鸡蛋、油、糖、香草精(也可以不要)混合在一起
2
放两根香蕉,越熟越好,可以提前放两天,开始变软最好,比较甜。用搅拌棒打碎,什么方法都行,只要混合均匀。
3
放混合好的干粉
4
蓝莓和葡萄干 自己也可以随心加减辅料
5
混合好
6
铺上烘焙纸 把糊糊倒进去 烤箱预热180摄氏度 1小时
注意事项
1
如果想更甜就多一倍砂糖,如果不要那么甜就减三分之一
2
用的海盐比较淡,大家酌情减量,方子的量我也适当调整一下。
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