家常素炒荷兰豆怎么做?相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
1
荷兰豆 200g
2
油 9g
3
盐 8g
4
水 20g
5
辣椒酱 6g
6
蒜末 5g
方法/步骤
1
首先将荷兰豆摘去两头。
2
从中间折断洗净。
3
起锅烧水水开后放入洗净的荷兰豆。
4
加入五克油和两克盐,煮至荷兰豆断生。
5
捞出再过一遍凉水沥干水分。
6
起锅烧油,油热后放入蒜末炒香。
7
倒入沥干水分的荷兰豆继续翻炒。
8
最后在锅中加入一勺辣椒酱和适量盐调味。
9
翻炒均匀即可出锅。
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