花蛤汤是非常鲜美的一道菜，很多人都喜欢吃，若是在做汤的时候加入以下几种菜，就更是锦上添花了。
食材
1
花蛤 1斤
2
丝瓜 一根
3
冬瓜 1块
4
萝卜 一根
5
葱白 一根
6
油 适量
7
姜 三片
8
盐 适量
方法/步骤
1
香菜花蛤汤是非常美味的，香菜有开胃消郁的作用，还能解毒，体鲜的效果也很好。
2
在做花蛤汤的时候，直接放入一些葱姜也是很不错的。此时要记得放入葱白，健康养生还美味，由于海鲜是凉性的，放入姜片能驱寒养胃。
3
花蛤丝瓜汤备受大家喜爱，丝瓜煮汤润滑营养，口感佳，因此放入适量的丝瓜甚是美味。同时它还具有清凉利尿的功效，又可以痛经活血。
4
花蛤冬瓜汤也是不少人餐桌上的新宠，在煮花蛤汤放入适量冬瓜，消炎利尿，还能起到消肿的功效。
5
在做花蛤汤时，放入适量的萝卜也是不二之选，在中医里，萝卜具有积滞化痰热的功效，还能除燥生津，正所谓冬吃萝卜夏吃姜，大家可以根据时节和自己的喜好选择。
注意事项
花蛤属凉性食物，脾虚胃寒的人不能吃太多。
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