做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。
食材
1
猪小排 600克
2
茴香 30克
3
小葱 10克
4
生姜 5克
5
番茄 25克
6
海带丝 15克
7
溏心卤蛋 30克
8
小米椒 3克
方法/步骤
1
猪小排洗净切块，小葱和茴香洗净切段
2
手擀面煮好后过冷水备用。
3
配菜洗净，番茄切成小片备用。
4
中小火煸炒小米椒，加入海带丝、料酒煸炒。起锅备用。
5
炒好海带的锅中加入茴香排骨汤，保持中小火。
6
碗中放入面，码好配菜，将面汤淋上，一碗茴香打卤面就做好了。
注意事项
制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。
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