这是从超市买来的像石头一样硬的速冻饺子,今天早餐前我先拿出来放了半小时解冻,然后就很容易熟, 比直接煮的好吃哦!
食材
1
速冻饺子 1包
2
清水 适量
3
猪油 2匙
4
鸡粉 1匙
5
胡椒粉 2匙
6
盐 1匙
方法/步骤
1
饺子提前半小时解冻后用冷水过一遍,把碎冰去掉;
2
水烧开放饺子大火煮,中间放猪油;
3
饺子煮开后往里面慢慢加一点冷水,放鸡粉,胡椒粉,盐继续煮;
4
煮到这个样子即可装锅,汤也很有味道的可以喝;
注意事项
饺子放进去之前先用冷水过一遍,把沾着一起的饺子分开。
上一篇:煮冰冻饺子怎样不破皮