方法/步骤
1
枸杞洗净,用温水泡开。
2
鸡蛋打散,打匀。
3
大蒜切成小段。
4
用泡枸杞的水来调开韩式辣酱。
5
炒锅倒入少量油。
6
待炒锅烧至7成热时,将鸡丁倒入进行煸炒,取出备用。
7
倒入冷饭,翻炒,使米饭均匀的分开。
8
再倒入鸡蛋液。
9
再倒入调好的韩式辣酱水。
10
倒入枸杞粒进行翻炒。
11
再把鸡丁倒入回锅翻炒。
12
放入适量的盐和鸡精,再撒入大蒜段进行最后的翻炒即可出锅。
下一篇:广式咸鱼鸡粒炒饭的做法
枸杞洗净,用温水泡开。
鸡蛋打散,打匀。
大蒜切成小段。
用泡枸杞的水来调开韩式辣酱。
炒锅倒入少量油。
待炒锅烧至7成热时,将鸡丁倒入进行煸炒,取出备用。
倒入冷饭,翻炒,使米饭均匀的分开。
再倒入鸡蛋液。
再倒入调好的韩式辣酱水。
倒入枸杞粒进行翻炒。
再把鸡丁倒入回锅翻炒。
放入适量的盐和鸡精,再撒入大蒜段进行最后的翻炒即可出锅。